Les cake pops ours polaire sont de petites douceurs irrésistibles qui émerveilleront aussi bien les petits que les grands. Faciles à réaliser, ces gourmandises se prêtent à toutes les occasions : anniversaires, goûters ou simplement pour le plaisir de croquer dans une friandise faite maison. Préparez-vous à entrer dans un monde de tendresse sucrée où chaque bouchée vous ramène en enfance.
60 minutes
30 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Émietter le gâteau au chocolat dans un grand bol.
Étape 2
Ajouter le glaçage à la vanille et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Former des boules de pâte de la taille d’une noix, puis les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 4
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie technique de cuisson douce où un récipient contenant l’ingrédient est placé au-dessus d’une casserole d’eau frémissante.
Étape 5
Tremper l’extrémité d’un bâtonnet dans le chocolat fondu, puis l’insérer dans une boule de pâte. Répéter l’opération pour chaque boule.
Étape 6
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les bâtonnets adhèrent bien.
Étape 7
Tremper chaque boule dans le chocolat blanc fondu pour les enrober entièrement.
Étape 8
Décorer avec les pépites de chocolat pour les yeux et le colorant alimentaire pour dessiner les nez et les bouches.
Étape 9
Laisser durcir à température ambiante.
Mon astuce de chef
Pour une finition parfaite, veillez à ce que le chocolat fondu soit à la bonne température. Utilisez un thermomètre culinaire pour vérifier qu’il ne dépasse pas 30°C.
Boisson recommandée
Accompagnez vos cake pops ours polaire d’un chocolat chaud légèrement épicé pour un contraste gourmand et réconfortant.
Les cake pops sont une invention américaine qui a rapidement conquis le monde de la pâtisserie. Leur popularité réside dans leur simplicité et leur adaptabilité à toutes sortes de thèmes et de saveurs.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
200 pièces, 15 cm, bâtonnets à cake pop, bâtons à sucettes en papier blanc | Boîte en carton pratique pour le rangement; bâtonnets pour cake pops, sucettes, gâteaux, desserts et pour mélanger le café.Ensemble pratique : vous recevrez 200 bâtonnets à cake pop en blanc classique (15 cm) ainsi qu'un emballage en carton solide. Idéal pour un rangement ordonné et un retrait facile lors de la pâtisserie ou des travaux manuels. Multifonction : les bâtonnets en papier conviennent non seulement pour les cake pops, sucettes et desserts, mais aussi comme agitateurs de café ou pour remuer le café - Parfait pour la maison, les cafés et les fêtes. Sûr et respectueux de l'environnement : fabriqué en papier épais de qualité alimentaire. Sans danger pour le contact alimentaire, sans odeur, papier recyclable et recyclable. Stable et indéformable : les bâtonnets sont fabriqués en papier compact et robuste avec une surface lisse. Ils sont résistants à l'humidité, incassables et restent stables lors d'une utilisation normale. Idéal pour de nombreuses occasions : parfait pour les bars à desserts, les anniversaires, les mariages, les cafés ou les projets d'artisanat avec des enfants. Idéal pour décorer et servir des bonbons ou des boissons.6,99 €
-
KitchenCraft, Sweetly Does It bâtonnets pour Cake Pop, bâtonnets Lolly Pop, Papier, Paquet de 5, BlancCe que vous recevrez - Sweetly Does It by KitchenCraft 50 bâtons de cake pop 15 cm Idéal pour les boulangers amateurs et les pâtissiers professionnels - Ce paquet comprend 50 bâtonnets pour cake pops qui vous aideront à décorer et à servir des cake pops avec style. Pas seulement pour les Cake Pops - Vous pouvez aussi les utiliser pour des brochettes sucrées, ou comme bâtons de sucettes pour des sucettes au chocolat ou des mallowpops. Papier recyclable - Les bâtonnets de cake pop sont fabriqués en papier épais et solide, vous pouvez donc les recycler lorsque vous avez terminé. Plus petite taille disponible : ces bâtonnets mesurent 15 cm de long ; des bâtonnets de sucette plus petits de 10 cm sont également disponibles.4,40 €
-
Belissia Colorant Alimentaire Noir 10ml liquide pour Cuisine et Pâtisserie | Couleur intense, végan, sans goût, pour pâte à sucre, gâteaux, macarons, desserts, boissons et loisirs créatifsNoir intense pour la pâtisserie et bien plus encore - Colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.3,95 €
-
Framboiselle Colorant en Poudre Noir 5 gUN COLORANT ULTRA CONCENTRÉ: donnez une coloration noir intense à votre préparation avec notre colorant alimentaire artificiel en poudre IDÉAL POUR TOUTES VOS RECETTES: une pointe de couteau dans vos recettes de macarons, crèmes, ganaches, glacer, biscuits, choux, éclairs FABRICATION FRANÇAISE: nos produits sont conçus dans nos ateliers en Touraine POIDS NET: 5 g3,70 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
20 cavité Silicone Plateau Pop gâteau bâton Mould- Lollipop Party Cupcake Moule à gâteau, sans BPALes moules Lollipop sont fabriqués en silicone premium de qualité alimentaire, qui est toxique et sûr, la conception est conforme à la norme de sécurité alimentaire. Facile à nettoyer, tout à fait antiadhésif, et la nourriture est facile à enlever, ce qui est préférable à l'ancienne cuve métallique. La flexibilité ultra de la matière silicone permet de replier le plateau sans endommager et résister à la chaleur de -40 Celsius à 220 Celsius. Il peut également être utilisé dans le four. Le matériau plus épais que nous utilisons maintenant aide également à résister au fraisage, peut être utilisé encore et encore. Chaque panier pop à gâteau contient 20 gâteaux, vous avez assez d'espace pour utiliser pleinement votre imagination lorsque vous brillez des pops à gâteau coloré, cela doit être très intéressant!8,99 €
-
Moule à Cake Pop,20 Cavités Moule à Bâtons Pops en Silicone Gâteau Bâton Mould avec 100 Sucettes Moulle Popcakes Moules à Lollipop pour Fabrication de Chocolat Sucettes Glaçons et CupcakesCe moule en silicone à 20 cavités peut réaliser 20 mini cake pops parfaites en quelques minutes Le kit pour cake pop est livré avec 100 bâtonnets pour cake pop en papier écologique de qualité alimentaire Matériel : Le moule à cake pop est fabriqué en silicone de qualité alimentaire de bonne qualité. Sans BPA, imperméable, doux, pas facile à déformer, antiadhésif Résistant à la chaleur : Plaque de cuisson antiadhésive, facile à démouler et à nettoyer, résiste à des températures allant jusqu'à 230 °C. Utilisation sans danger au four, au lave-vaisselle, au congélateur, au réfrigérateur et au micro-ondes Large application : vous pouvez faire des sucettes, des gâteaux pop, des cupcakes, des muffins, des brownies, du chocolat, des bonbons, de la gomme, de la gelée, des glaçons, etc. Un excellent ensemble de moules de cuisson flexibles, idéal pour créer des bâtonnets de gâteau amusants pour les mariages, les anniversaires et autres célébrations9,89 €
-
Bosch MCM3100W MultiTalent 3 - Robot de cuisine, puissant moteurLe robot MultiTalent 3 de Bosch, à la fois compact et performant, est l'appareil électroménager qui vous permettra de réussir toutes vos préparations et recettes, même les plus exigeantes Son format extrêmement compact le rend adapté même aux cuisines les plus petites / Installation facile des accessoires grâce au marquage malin Hautement polyvalent : le robot est doté de plus de 20 fonctions dont fouetter, mélanger, battre, mixer, mélanger ou râper ; Grande puissance de 800 W La grande capacité du bol de 2,3 L permet de préparer jusqu'à 0,8 kg de pâte à gâteau ; Couteau multifonctions inox et disque réversible pour râper et émincer Livraison : 1 x Bosch MultiTalent 3 robot de cuisine ; Robot multifonctions pour réaliser plus de 20 tâches différentes ; Avec accessoires de série ; Couleur : Blanc/Gris55,25 €
-
Kenwood MultiPro Express - Robot Multi. 1000W Bol de 3L 10 Accessoires | Blender 1,5l, 2 Disques de Préparation, Lame, Pétrin, Presse-agrumes, Émulsionneur, 2 Vitesses + Pulse, Argenté, FDP65.590SIPERFORMANT ET POLYVALENT : Prépare des plats frais et savoureux en quelques secondes. Doté d’un moteur d’une puissance de 1000 W et d'un bol de 3 litres, le MultiPro Express rend la cuisine maison facile et rapide. TRANCHEZ ET RÂPEZ DIRECTEMENT DANS L'ASSIETTE : Grâce au système Express Serve, vous pouvez râper et hacher les ingrédients directement dans l'assiette ou dans un plat de service. DESIGN ET GAIN DE PLACE : Vous permet d'avoir tout sans renoncer à votre plan de travail. Ce robot multifonction compact de 3 litres vous permet de continuer à trancher et râper autant que nécessaire, sans encombrer votre plan de travail. 9 ACCESSOIRES : Doté de nombreux accessoires, vous pourrez hacher, râper, trancher, mixer, pétrir, battre et même crééer des jus frais, le tout avec un seul robot. CREEZ VOS JUS : vous n'avez pas besoin d'acheter un presse-agrumes séparé, le robot multifonction MultiPro Compact Kenwood comprend un presse-agrumes pour faire des jus maison83,93 €
-
TempPro TP02S Thermomètre à viande, thermomètre à lecture instantanée 3s | Arrêt automatique, pour Boissons Chaudes Lait Les Confiseries Sucre avec Longue Sonde de Cuisson (anciennement ThermoPro)Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile. ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.10,99 €
-
Nutabevr Thermometre Cuisine avec Écran LCD Thermomètre Numérique Digital avec Sonde Longue Haute Précision,Lecture instantané Thermomètre Cuisson,pour BBQ,Huile,Viande,Nouriture,Lait,Vin,Eau ChaudeMesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine ultra sensible, et le résultat de mesure peut être atteint en seulement 2 à 3 secondes. L'écran LCD ultra clair est plus pratique pour lire les données du thermomètre et peut basculer entre deux unités différentes (Celsius/Fahrenheit), plage de mesure de -50 °C à 300 °C (-58 F à +572 F) avec une résolution de 0,1 C/F et une précision de ± 1 C/F. Sonde extra longue : La sonde ultra-mince de 14,5 mm est composée d'acier inoxydable de qualité alimentaire, qui aide à offrir une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure, et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments, et peut facilement être insérée dans un gros morceau de rôti, et lecture précise. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur le thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un couvercle de protection qui peut être refermé après chaque utilisation pour éviter non seulement la poussière, mais aussi protéger la sonde, vous protégeant ainsi que votre famille des coupures de couteau. Calibration Hold : la fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée, il suffit d'appuyer sur le bouton « Hold », vous pouvez verrouiller rapidement la température, fixer la valeur pendant un certain temps, facile à voir et protéger vos mains des températures élevées. Utilisation polyvalente : notre thermomètre de cuisine est adapté à presque toutes les occasions de cuisson, il convient à tous les types de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts, et répond à différents besoins de température lors de la cuisson.6,99 €
Astuces de présentation
Présentez vos cake pops ours polaire sur un plateau de présentation gâteau pour un effet élégant et festif. Vous pouvez également les disposer dans un vase rempli de billes de verre pour un centre de table original.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
ScrapCooking - Kit de 5 Supports à Gâteaux - Carton Réversible Doré & Noir - 30 x 20 cm - Rectangulaire Pâtisserie Boulangerie - Fabriqués en France - 5197SUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS GÂTEAUX - Un lot de 5 supports rectangulaires en carton rigide pour le transport et la présentation de vos pâtisseries maison. Réversibles, vous pourrez choisir entre le côté doré ou noir selon vos besoins. Idéal pour la présentation de vos réalisations sucrées ou salées avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. TAILLE 30 X 20 CM - Contient 5 supports d’une dimension de 30 x 20 cm et d’une épaisseur de 1 mm. Matière carton + film PET apte au contact alimentaire. Épaisses et solides, ces semelles à gâteaux résistent à la découpe. RÉVERSIBLES NOIR & DORÉ - Chaque support est composé d’une face noire et d’une face brillante dorée. Choisissez la couleur qui vous convient pour toute occasion ! Idéal pour vos gâteaux, entremets, tartes rectangulaires, number cakes… RÉUTILISABLES – Ingraissables, pratiques et élégants, ces socles à gâteaux sont conçus pour être réutilisés. Après chaque utilisation, essuyez-les avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le carton. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).5,69 €
-
ScrapCooking - Support à Gâteau Rond Épais - Diamètre 30 cm - Couleur Argent - Plateau Réutilisable - Disque Planche Semelle - Cake Board Rigide Pâtisserie - Fabriqué en France - 5206SUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS GÂTEAUX - Un support à gâteau rond et épais pour le transport et la présentation de vos pâtisseries maison. Avec sa couleur argentée élégante, il est idéal pour vos desserts et pièces montées avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. DIAMÈTRE 30 CM - Plateau rond de 30,4 cm de diamètre. Matière carton + film aluminium apte au contact alimentaire. Coloris argenté. Grand format et style élégant pour sublimer la présentation de vos desserts en toute occasion. SUPER ÉPAIS - Ce cake board fait 10 mm d’épaisseur, assurant une rigidité à toute épreuve pour le transport de vos gâteaux d’anniversaire, entremets, cheesecakes, tartes et pièces montées. Résistant et solide à la découpe. RÉUTILISABLE - Ingraissable, ce socle à gâteau pratique est conçu pour être réutilisé. Après chaque utilisation, essuyez-le avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le disque. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).5,59 €
-
Hanaomaoyi Vase pour Herbe de la Pampa, 20 cm, en céramique, Blanc Mat, Rond, Design Moderne, bohème, esthétique, pour Salon, Chambre à Coucher, Style Nordique Simple (Beige)Design : vase en céramique minimaliste moderne avec texture verticale, élégant et simple, parfait pour la décoration moderne de maison de campagne. Le produit est cuit à haute température pour plus de durabilité ; parfait pour le salon, la salle à manger, la salle de bain, le dessus de table, la cheminée ou l'espace de travail. Multifonction : le vase en céramique peut être utilisé seul ou avec des fleurs fraîches ou séchées, des tiges, des bouquets et des légumes verts ; fait une belle pièce centrale pour une bibliothèque, une table basse, un bureau, une bibliothèque, une ferme, une cheminée ou une table à manger. Dimensions : 9,2 x 5 x 20,5 cm. Le vase vertical de forme unique peut également être utilisé pour la décoration personnelle et l'art déco moderne. Couleurs : disponible dans une variété de couleurs, blanc, noir, beige, orange, bleu, rose, adapté à une variété de styles décoratifs Meilleur cadeau : le meilleur cadeau pour toutes sortes de jours importants ou pour exprimer l'amour de quelqu'un de spécial ; parfait pour la fête des mères, la Saint-Valentin, les anniversaires, Noël, les anniversaires, la pendaison de crémaillère, etc., idéal pour la décoration moderne de la maison, la décoration de salle à manger et la décoration intérieure neutre.15,99 €15,19 €-5%
-
Hanaomaoyi Vase pour Herbe de la Pampa, 20 cm, en céramique, Blanc Mat, Rond, Design Moderne, bohème, esthétique, pour Salon, Chambre à Coucher, Style Nordique Simple (Blanc)Design : vase en céramique minimaliste moderne avec texture verticale, élégant et simple, parfait pour la décoration moderne de maison de campagne. Le produit est cuit à haute température pour plus de durabilité ; parfait pour le salon, la salle à manger, la salle de bain, le dessus de table, la cheminée ou l'espace de travail. Multifonction : le vase en céramique peut être utilisé seul ou avec des fleurs fraîches ou séchées, des tiges, des bouquets et des légumes verts ; fait une belle pièce centrale pour une bibliothèque, une table basse, un bureau, une bibliothèque, une ferme, une cheminée ou une table à manger. Dimensions : 9,2 x 5 x 20,5 cm. Le vase vertical de forme unique peut également être utilisé pour la décoration personnelle et l'art déco moderne. Couleurs : disponible dans une variété de couleurs, blanc, noir, beige, orange, bleu, rose, adapté à une variété de styles décoratifs Meilleur cadeau : le meilleur cadeau pour toutes sortes de jours importants ou pour exprimer l'amour de quelqu'un de spécial ; parfait pour la fête des mères, la Saint-Valentin, les anniversaires, Noël, les anniversaires, la pendaison de crémaillère, etc., idéal pour la décoration moderne de la maison, la décoration de salle à manger et la décoration intérieure neutre.15,99 €11,99 €-25%








