Recette de gâteau sirène : réalisez un symbole enchanteur

Recette de gâteau sirène : réalisez un symbole enchanteur

4.8/5 - (5 votes)
Noël pâtisserie

Envie de créer un gâteau sirène enchanteur et féérique pour vos proches ? Ce dessert est une véritable œuvre d’art qui ravira petits et grands avec ses couleurs pastel et ses éclats scintillants. Ensemble, réalisons ce gâteau magique qui deviendra la star de chaque occasion spéciale.

60 minutes

35 minutes

€€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Dans le bol du robot pâtissier, mélangez la farine, le sucre et la poudre d’amandes jusqu’à obtention d’une texture homogène.

Étape 3

Divisez la pâte en deux parts égales. Incorporez le colorant bleu dans l’une et le colorant rose dans l’autre.

Étape 4

Versez chacune des pâtes dans un moule à gâteau distinct et enfournez pour 35 minutes.

Étape 5

Laissez refroidir avant de démouler délicatement. Superposez les deux gâteaux l’un sur l’autre, en intercalant une fine couche de crème au beurre entre eux.

Étape 6

Décorez avec les pépites comestibles brillantes pour créer un effet sirène scintillant.

Basile Fermoncourt

Mon astuce de chef

Pour obtenir une couleur encore plus vive, ajoutez quelques gouttes supplémentaires de colorant alimentaire. Rappelez-vous, un gâteau bien coloré est toujours plus amusant !

Accord boisson

Servez ce gâteau magique avec un verre de jus de fruits exotiques ou une limonade pétillante pour accentuer l’effet ludique et rafraîchissant de votre dessert.

L’info en plus

Le gâteau sirène s’inspire des contes de fées et des créatures légendaires de l’océan. Symbole de magie et de mystère, il est parfait pour des anniversaires ou toute célébration digne de l’imaginaire.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Paillettes Comestibles - 7 Couleurs Vives Paillettes Alimentaires Comestibles (3g Chaque), Colorant Alimentaire Poudre pour Boissons, Paillette Alimentaire pour Gâteaux, Macarons, Fondant, Cupcake
    PAILLETTES COMESTIBLES POLYVALENTES POUR GÂTEAUX ET BOISSONS: Rehaussez vos desserts et vos cocktails avec nos paillettes alimentaires comestibles de qualité supérieure. Les edible glitter sont parfaites pour ajouter un éclat éblouissant aux gâteaux d'anniversaire, aux desserts de mariage ou aux cocktails festifs. Idéal pour les pâtissiers et les mixologues 7 COULEURS VIVES ET UNE CRÉATIVITÉ INFINIE: Choisissez parmi 7 teintes brillantes (3 g chacune) pour rehausser les gâteaux, les cupcakes et les boissons. Nos colorant alimentaire poudre conviennent pour décorer les glaçages, les chocolats et les cocktails, créant ainsi une œuvre digne d'être photographiée. Convient à tous les âges et à tous les régimes alimentaires CONCEPTION DE L'ORIFICE DE FUITE: Notre bouteille est conçue avec des trous d'écoulement, il vous suffit de soulever le couvercle et de secouer doucement ou de tapoter la bouteille pour verser, les paillette alimentaire peuvent être uniformément saupoudrées sur les desserts. Si vous souhaitez utiliser une plus grande quantité de paillette comestible, vous pouvez retirer le couvercle afin de verser directement les poudre or alimentaire HAUTE QUALITÉ: Les paillette alimentaire pour gateau de qualité alimentaire ne laissent pas de texture granuleuse ni d'arrière-goût. Vos desserts et boissons restent délicieux tout en brillant de paillettes alimentaire DE VASTES APPLICATIONS: Les paillettes alimentaires comestibles conviennent à un large éventail d'articles. Des desserts, tels que les macarons, les gâteaux, les cupcakes, les beignets, les chocolats, les fraises, les biscuits, les crèmes glacées, aux boissons telles que le Sprite, les cocktails et le champagne, vous pouvez utiliser les paillettes comestibles pour la décoration
    15,99 €
    11,46 €
    -28%
  • Paillettes Comestibles - Colorant Alimentaire Poudre 2 Couleurs, Decoration Gateau Comestible pour Fondant, Chocolat, Macaron, Paillette Alimentaire pour Cocktail, Luster Dust Or et Argent - 5 g
    PAILLETTES COMESTIBLES: Le set de colorant alimentaire poudre contient des paillettes comestibles or et argent, chacune pesant 5 g. Les deux couleurs sont suffisamment vives et vibrantes, il suffit d'ajouter un peu de paillette alimentaire à votre nourriture et à vos boissons, et cela apporte de l'excitation et du plaisir à vos sens COLORANT ALIMENTAIRE POUDRE: Notre set de decoration gateau comestible présente les avantages suivants : 100% comestibles, inodores, sans OGM, végétaliennes, sans gluten, sans sucre et sans produits laitiers. Même les végétaliens peuvent profiter du set de paillettes alimentaires comestibles, apprécier les boissons et la nourriture décorées avec des paillette comestible, et passer un bon moment avec leurs amis PAILLETTES COMESTIBLES COCKTAIL: Les decoration gateau comestible poudre sont faciles et pratiques à utiliser, il suffit de saupoudrer ou de brosser la paillettes comestibles argenté sur le dessus de votre nourriture ou de verser les poudre paillette alimentaire dans votre boisson et de bien mélanger. Notre set de luster dust est également livré avec une petite cuillère pliante pour votre commodité PAILLETTES COMESTIBLES POUR COCKTAIL: Les paillettes comestibles ont été largement utilisées dans notre vie. Les paillette alimentaire peuvent non seulement être utilisées dans les aliments, tels que la boulangerie, le chocolat, le fondant, les décorations de gâteaux, les bonbons, les beignets, la crème glacée, les biscuits, les cupcakes, mais aussi dans les boissons, les cocktail, le cola, la vodka, etc. Les kit rendent nos aliments et nos boissons plus colorés et plus étincelants FÁCIL DE LIMPIAR: Les paillettes comestibles cocktail sont faciles à nettoyer et à ranger après utilisation. Rincer le gobelet avec de l'eau permet d'éliminer tout résidu de paillettes comestibles sur le gobelet, ce qui est rapide et pratique
    9,99 €
    6,55 €
    -34%

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Arebos Robot Pâtissier Professionnel 1500W | Rouge | Robot de Cuisine Multifonction avec Fouet, Batteur, Crochet | Bol d'Acier Inoxydable 6 Litres | 6 Vitesses | Fonction Pulse
    [Moteur puissant de 1500 W avec 6 vitesses ] Le moteur haute performance de 1500 W est fabriqué en cuivre pur et boîtier ABS robuste. Avec les 6 vitesses différentes et la protection contre la surchauffe intégrée, le robot de cuisine garantit un flux de travail rapide et sûr [Bol de 6 L avec grande capacité et 2 anses] Le grand bol de 6 L en acier inoxydable de qualité alimentaire répond à tous vos besoins de cuisine et passe au lave-vaisselle. La protection anti-éclaboussures assortie garantit un travail propre et est donc facile à nettoyer [Système de mélange planétaire pour un résultat idéal de pétrissage et de mélangage] Grâce au système de mélangeur planétaire, un mécanisme qui permet de déplacer l'outil de mélange en dehors du centre circulaire, toutes les zones à l'intérieur du bol sont atteintes de manière uniforme [Rapide et pratique dans une version antidérapante] Le mixeur Arebos Food est livré avec différents accessoires : fouet, crochet pétrisseur, crochet mélangeur. L'indicateur de puissance LED bleu intégré indique par exemple les 6 niveaux de vitesse et la fonction pulsation vers les blancs en neige, pétrir la pâte et bien plus encore. De plus, les 5 pieds à ventouse antidérapants sont responsables de ce que le mixeur reste stable et sûr, même lorsqu'il fonctionne Design de la tête d'inclinaison : le mécanisme de déverrouillage est rabattable et assure une manipulation facile de la tête et du bol. Vous pouvez monter et démonter les accessoires en un tour de main
    89,90 €
    80,99 €
    -10%
  • Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA141AF0
    COMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.
    104,99 €
    69,99 €
    -33%

Comment présenter

Présentez votre gâteau sirène sur un plat de présentation à gâteau en verre transparent ou en céramique de couleur vive pour accentuer ses couleurs féeriques. Utilisez une pelle à gâteau élégante pour le découper et admirez les couleurs du monde sous-marin.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Westmark 2X Plat à Gâteau, Ø 31 cm, Aspect Verre, Résistant à la Brisure, Plastique, Transparent, 345522E3
    Plateau à gâteaux élégant pour la présentation et le service de gâteaux, tartes, pâtisseries, charcuteries et snacks, pour utilisation privée ou pour la restauration Ressemble à du verre, mais est en plastique de qualité supérieure, résistant à la cassure pour une utilisation sûre Idéal pour l'utilisation au buffet, forme lisse pour une manipulation sans effort Made in Germany; durable, conception soignée et résistante, Nettoyage facile, Lavable au lave-vaisselle Contenu: 2x Westmark Plat à Gâteau, Garantie de 5 ans, Dimensions : ø 31,5 x 1,7 cm, Matière : Plastique (PS), Couleur : Transparent, 345522E3
    19,99 €
  • JUANIO Plat à tarte rond en verre transparent, plat à gâteau, plat de service - Diamètre 37 cm
    Présentez vos gâteaux de façon sobre et élégante grâce à ce présentoir à gâteaux. Plateau pour servir les gâteaux, les tartes et les pâtisseries. Fabriqué en verre une matière de haute qualité qui se distingue par sa durabilité et sa résistance aux dommages. Un plat élégant qui offre un plaisir visuel lors de votre repas. Dimensions : Diamètre 37 cm Matière : verre Couleur : transparent Poids : 0.6 kg
    20,40 €
  • Brabantia - Pelle à gâteaux avec côté tranchant - Jade Green
    Pour couper et servir les gâteaux - grande lame triangulaire avec bords dentelés Bords tranchants des deux côtés. Convient aux droitiers et aux gauchers Facile à ranger - avec boucle de suspension Facile à nettoyer - résiste au lave-vaisselle
    8,75 €
    6,99 €
    -20%
  • GRÄWE® Pelle à Tarte en Acier Inoxydable série Königstein
    Pelle à tarte en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle Pelle à tarte simple sans décor - Polie à la main Matériau : acier inoxydable chromé 18 %
    6,49 €
Retour en haut