Imagine une petite fleur sucrée dans un pot en chocolat à croquer. Cette recette amusante ravira les plus petits comme les grands gourmands.
30 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie. *bain-marie: technique où l’on place un récipient contenant un ingrédient sur une casserole d’eau frémissante*.
Étape 2
Verser le chocolat fondu dans les moules en forme de pot et le tourner pour bien le couvrir. Laisser prendre au réfrigérateur.
Étape 3
Former des petites fleurs avec la pâte à sucre colorée et réserver.
Étape 4
Sortir les moules du réfrigérateur et démouler délicatement les pots en chocolat.
Étape 5
Remplir les pots avec le biscuit émietté pour simuler la terre.
Étape 6
Planter les bâtonnets dans le biscuit en ajoutant les fleurs en pâte à sucre sur le dessus.
Étape 7
Déposer les vermicelles de chocolat en guise de décoration autour des fleurs.
Mon astuce de chef
Ajoutez une pincée de sel dans le chocolat fondu pour rehausser son goût et surprendre vos invités avec cette note gourmande originale.
Accord gourmand
Une limonade maison bien fraîche viendra tempérer la douceur de cette sucette fleurie, tout en éveillant vos papilles !
L’info en plus
Les sucettes pot de fleurs sont une façon amusante d’apporter de la joie à un goûter d’anniversaire, tout en laissant libre cours à votre créativité avec les différentes couleurs et formes pour les fleurs.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir ?
Présentez vos sucettes pot de fleurs dans un joli plat de présentation gâteau pour un effet festif et coloré. Utilisez des assiettes à dessert en porcelaine blanche pour faire ressortir les couleurs vives des sucettes.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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