Préparez-vous à effrayer et séduire vos invités avec notre recette de gâteau monstre pour Halloween. Coloré, ludique et surtout délicieux, ce dessert sera assurément la star de votre soirée d’Halloween.
30 minutes
25 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Préchauffez (mettre à chauffer au préalable) le four à 180°C (thermostat 6). 2. Mélangez la farine et le sucre dans un récipient. 3. Faites fondre le beurre puis ajoutez-le au mélange. 4. Incorporez les œufs un par un puis ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire vert. 5. Mélangez bien afin d’obtenir une pâte homogène et verte. 6. Beurrez (étalez une fine couche de beurre sur la surface) et farinez (saupoudrez de farine) votre moule à gâteau avant d’y verser la préparation. 7. Faites cuire au four pendant 25 minutes.
Étape 2
Astuce du chef :
Étape 3
Pour vérifier la cuisson, plantez la pointe d’un couteau dans le gâteau, elle doit ressortir sèche.
Étape 4
Étape 5
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
Étape 6
Étape 7
Avec le rouleau à pâtisserie, étalez la pâte à sucre noire et découpez des formes pour réaliser les yeux et la bouche du monstre.
Étape 8
Étape 9
Réalisez des petits ronds avec la pâte à sucre blanche pour faire les yeux du monstre et placez-les sur le gâteau.
Mon astuce de chef
Pour éviter que votre pâte à sucre ne colle, saupoudrez votre plan de travail avec un peu de sucre glace.
Pour accompagner ce dessert
Nous vous recommandons du lait frais ou une boisson chaude comme du chocolat chaud pour adoucir le goût sucré de la pâte à sucre.
L’info en plus
Ce gâteau monstre est une façon amusante et créative de célébrer Halloween. Vous pouvez également utiliser cette recette pour réaliser des gâteaux d’anniversaire sur le thème des monstres.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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De Buyer - Moule à manqué rond et droit en acier antiadhésif - Diamètre 20 cm, hauteur 5 cm -, NoirMOULE ANTIADHÉSIF : Le moule à manqué en acier De Buyer est l'accessoire à pâtisserie parfait pour réaliser des gâteaux, entremets, génoises ou encore cheesecakes. DÉMOULAGE FACILE : Garanti sans PFOA, grâce à ce revêtement PTFE, le moule à manqué est pratique et fonctionnel en permettant un démoulage facile et un entretien simplifié. CUISSON OPTIMALE : L'acier de ce moule à manqué offre des résultats de cuisson excellent, car il atteint des hautes températures permettant aux sucs de se caraméliser. UTILISATION PRATIQUE : Le moule en acier antiadhésif De Buyer permet une cuisson traditionnelle au four (+220°C maximum). Il ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Veillez à ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement avec une éponge non-abrasive. Ne passe pas au lave-vaisselle.13,65 €
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HEPAZ Rouleau à Pâtisserie antiadhésif,Rouleau à Pâtisserie en Acier Inoxydable avec disques réglables et marquage de Mesure Tapis de Cuisson en Silicone❤ CADEAU PARFAIT - Ce rouleau à pâtisserie est également livré avec un tapis de pâtisserie en silicone 100% alimentaire avec des mesures. Quatre tailles différentes (10 mm / 6 mm / 3 mm / 2 mm) sont conçues pour chaque extrémité du produit afin d'ajuster le gâteau de farine avec différentes épaisseurs. Un emballage extérieur exquis peut être présenté comme un cadeau aux amis et à la famille. ❤ FACILE À NETTOYER ET À RANGER - Le matériau est en acier inoxydable sans trous. Après utilisation, il ne reste aucun résidu pour éviter la contamination croisée (par rapport au rouleau à pâtisserie en bois). Toute odeur ou couleur de la pâte est facile à nettoyer et le lave-vaisselle peut être utilisé. Le tapis de pétrissage flexible avec des mesures est résistant à la chaleur, repose à plat sur toute surface antidérapante, empêche la pâte de coller et maintient vos comptoirs propres. ❤ SÉCURISÉ NON TOXIQUE - Le produit adopte un matériau en acier inoxydable # 430 et en résine PP, le tapis de pâtisserie est composé à 100% de silicone de qualité alimentaire, le matériau est de conception épaisse, il est très corrosif.Les produits répondent aux normes de santé de qualité alimentaire, de sécurité et la santé. ❤ SURFACE NON ADHÉRENTE - La surface métallique lisse ne collera pas à votre pâte. Congelez le rouleau à pâtisserie pour garder la pâte fraîche, ou bien réchauffez-la dans l'eau; Parfait pour créer de belles pâtes, pizza, tarte. Les tapis de coussin peuvent résister à des températures allant jusqu'à 220 ° C, peuvent être utilisés comme alternative à la cuisson de papier d'aluminium dans le four et peuvent être cuits au four. ❤ LIBERTÉ DE COMMUTATION - Grâce à la conception de mesure de données (unilatérale de 4 à 13,5 pouces), l'échelle est claire et la largeur de la pâte peut être maîtrisée à tout moment.Relaissez les dimensions requises pour toutes sortes de pâtisseries.16,99 €
Pour présenter ce dessert
Servez votre gâteau monstre sur un plat à gâteau pour mettre en valeur votre création. Pour encore plus d’effet, décorez votre table avec des toiles d’araignée et des citrouilles.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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1 Ensemble Présentoir à Gâteau Multifonction, Cloche à Gâteaux Transparent avec Plateau, Plat à Gâteau de 30 CM Hauteur 16,5 CM, Porte Gateau sur Pied, pour Gâteau à la Crème Dessert, Réutilisable✔Matériaux de haute qualité : Notre presentoir a gateau multifonctionelle est entièrement composée d'une base en matériau PET épaissi et d'un couvercle en matériau PC de qualité alimentaire, qui est sûr, durable et ne jaunit pas. Celui-ci peut résister à des températures de -20 à 80 degrés Celsius, garantissant ainsi sa fiabilité. ✔Design exquis : L'gâteau plat de service avec dôme est finement polie, avec une surface ronde et lisse, une texture cristalline exquise et une transmission lumineuse élevée, améliorant la présentation de vos créations culinaires avec son aspect transparent et lumineux. ✔Structure stable et pratique : Notre presentoir a gateau multifonctionelle adopte une conception de base, qui améliore la stabilité et n'est pas facile à renverser, vous offrant une tranquillité d'esprit pendant l'utilisation. La conception avec couvercle garantit que vos aliments restent frais et protégés des facteurs externes, conservant ainsi leur qualité et leur attrait. ✔Facile à nettoyer : Le cloche à gâteaux transparent avec plateau est résistant aux chutes et à l'usure, assurant la sécurité pendant le fonctionnement. La surface ronde et lisse permet un nettoyage facile et rapide, et le lavage des mains est recommandé après trempage dans du savon à vaisselle et de l'eau. ✔Large application : L'présentoir à gâteau multifonction a un diamètre de 30 cm et une hauteur interne de 13 cm, ce qui la rend idéale pour présenter une variété d'aliments tels que des gâteaux, des desserts, des collations et des fruits. Parfait pour les réunions de famille, les fêtes ou les dégustations dans les supermarchés, il ajoute sophistication et polyvalence à toute occasion. Installation : Utilisez simplement notre petit tournevis assorti pour connecter le tendeur à la base et installez la tête de la poignée en cristal sur le couvercle transparent.32,49 €






