Recette facile de gâteau Lego en pâte à sucre

Recette facile de gâteau Lego en pâte à sucre

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Black Friday pâtisserie
Noël pâtisserie

Voici une recette amusante et créative pour réaliser un gâteau Lego en pâte à sucre. Il sera le clou du spectacle lors d’un anniversaire ou d’une fête pour enfants. N’ayez pas peur de vous lancer, la pâte à sucre est très facile à travailler et le résultat est bluffant.

120 minutes

30 minutes

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez dans un saladier le sucre et les oeufs jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.

Étape 2

Ajoutez progressivement la farine, puis le beurre ramolli.

Étape 3

Cuisez au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes. Laissez refroidir.

Étape 4

Découpez votre gâteau en forme de briques de Lego.

Étape 5

Recouvrez chaque brique avec la pâte à sucre que vous aurez au préalable étalée avec le rouleau.

Basile Fermoncourt

Mon astuce de chef

Astuce du chef :

Pour éviter que la pâte à sucre ne colle, saupoudrez légèrement votre plan de travail et vos mains avec du sucre glace.

Une boisson pour accompagner ce dessert

Ce gâteau étant déjà très sucré, je vous conseille d’opter pour une boisson rafraîchissante et peu sucrée comme de l’eau gazéifiée aromatisée à la menthe ou au citron. Les enfants adoreront !

L’info en plus

Ce gâteau Lego est un excellent moyen d’initier les enfants à la pâtisserie tout en s’amusant. Ils peuvent participer à toutes les étapes de sa réalisation et seront très fiers du résultat.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter ce gâteau Lego ?

Servez cette création sur un plateau large et plat pour bien mettre en valeur le design des briques de Lego. Vous pouvez également ajouter quelques figurines Lego autour du gâteau pour compléter la présentation.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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