Les marshmallow pops licornes sont un dessert irrésistible qui saura émerveiller les petits comme les grands. Faciles à réaliser, ces douceurs colorées sont parfaites pour ajouter une touche de magie à vos fêtes ou simplement pour un goûter original. Laissez-vous guider pas à pas pour confectionner ces merveilles sucrées, même si vous n’êtes pas un expert en pâtisserie.
30 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Un bain-marie est une technique de cuisson douce qui consiste à placer un récipient dans un autre contenant de l’eau chaude.
Étape 2
Divisez le chocolat fondu en trois bols différents. Ajoutez quelques pincées de colorant alimentaire en poudre dans chaque bol pour obtenir des couleurs pastel.
Étape 3
Mélangez bien jusqu’à obtenir une couleur homogène. Trempez chaque guimauve dans le chocolat coloré, enlevez l’excédent et laissez durcir légèrement.
Étape 4
Piquez chaque guimauve sur un bâtonnet à sucette. Trempez à nouveau dans le chocolat pour une seconde couche, puis saupoudrez immédiatement de paillettes comestibles.
Étape 5
Laissez les marshmallow pops durcir complètement à température ambiante avant de servir.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour un effet marbré, ne mélangez pas totalement les couleurs lors de la première étape. Trempez directement les guimauves pour des motifs uniques.
Accord boisson
Accompagnez vos marshmallow pops licornes d’un chocolat chaud à la vanille ou d’une limonade maison pour encore plus de douceur.
En savoir plus : Le marshmallow pop est une variante moderne des traditionnelles sucettes. Inspirée par la tendance des cake pops, cette version est plus rapide à réaliser et tout aussi festive.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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ScrapCooking - 3 Colorants Alimentaires Pâtisserie Comestibles Artificiels en Poudre - Rouge Jaune Bleu – Couleurs Primaires - Gâteaux, Biscuits & Pâte à Sucre - Fabriqués en France - 4011COLOREZ VOS DESSERTS - Un lot de 3 colorants alimentaires artificiels en poudre pour réaliser des pâtisseries aux couleurs vives et intenses. Conçu pour vos gâteaux, biscuits, glaces, pâtes à sucre… ce kit est idéal pour préparer un anniversaire, une fête, un goûter ou toute autre occasion avec des pâtisseries colorées qui émerveilleront vos invités 3 COULEURS INTENSES - Créez des pâtisseries aux colorations vives avec cette palette de coloris primaires : rouge, jaune, bleu. Des colorants artificiels en poudre, 100% comestibles et au goût neutre. Amusez-vous et mélangez-les pour créer de nouvelles teintes ! UTILISATION FACILE - Conçus pour toutes vos idées de pâtisseries ou confiseries : colorer des macarons, des glaçages, des ganaches, de la pâte à sucre ou préparer un rainbow cake, ces colorants s’adaptent à tous vos besoins et occasions (anniversaires, fêtes, ateliers pâtisserie, Noël…). Une petite pointe de couteau suffit pour colorer intensément vos préparations. Dosage max : 0,2 g /kg de préparation. POTS REFERMABLES - Les 3 colorants en poudre sont emballés dans une boite et conditionnés dans des flacons individuels refermables. Contenu : 3 x 5 g. Chaque pot se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).11,90 €
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Colorant Alimentaire Poudre - 4 Couleurs De Colorant Alimentaire, Qualité Alimentaire Colorant Rouge, Bleu Marine, Violet, Pour La Décoration De GâTeaux, La PâTisserie, Le GlaçAge - 5gOptions De Couleurs Riches Et Lumineuses: Le lot de colorant alimentaire poudre en poudre est disponible dans une variété de couleurs, y compris le colorant alimentaire rouge, le bleu marine, le vert et le violet. Le colorant alimentaire en poudre est plus facile à colorer que le colorant alimentaire liquide, se mélange plus rapidement et uniformément au contact direct des aliments et n'affecte pas la consistance du beurre ou de la crème. Haute Concentration Et économie De CoûTs: Par rapport au colorant alimentaire liquide, notre colorant alimentaire poudre a une concentration plus élevée et un effet colorant plus évident. Cela rend la poudre colorante alimentaire plus pratique et économique en pâtisserie et en décoration. Chaque boîte de colorant alimentaire contient environ 5 grammes et peut être utilisée plusieurs fois. MatéRiaux De Haute Qualité: La colorant alimentaire poudre est composée d'ingrédients de qualité alimentaire. Il est sans gluten, sans noix et sans produits laitiers. Il convient aux végétariens et végétaliens. Le colorant alimentaire ne changera pas la nature originale de l'aliment lors de l'utilisation de la saveur et de la texture pour soutenir vos projets de pâtisserie et de création. Polyvalent Et Facile à Colorer: Que vous soyez un décorateur de gâteaux professionnel ou un amateur de pâtisserie maison, cette poudre colorante alimentaire peut répondre à vos besoins. Non seulement le colorant alimentaire peut fournir des couleurs vives pour le glaçage, le fondant, le glaçage royal et plus encore, mais il peut également être utilisé pour colorer les gâteaux, les pâtes, les chocolats, les bonbons, les travaux manuels, les œufs de Pâques et plus encore. Sa polyvalence le rend idéal pour la pâtisserie et l'artisanat créatif. Excellent Service Après-Vente: Si vous avez des questions ou des problèmes concernant la colorant alimentaire poudre, veuillez nous contacter via Amazon, nous vous répondrons et résoudrons votre problème dans les 24 heures. Votre satisfaction est notre priorité absolue et nous nous engageons à fournir à chaque client des produits de haute qualité et d'excellents services9,99 €
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Comment présenter
Disposez vos marshmallow pops dans un vase transparent ou un support à cake pops pour une présentation élégante. Ajoutez quelques rubans colorés autour des bâtonnets pour une touche finale magique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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