Recette : marshmallow Pops Licorne irrésistibles

Recette : marshmallow Pops Licorne irrésistibles

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pâtisserie - Promotion standard

Les marshmallow pops licornes sont un dessert irrésistible qui saura émerveiller les petits comme les grands. Faciles à réaliser, ces douceurs colorées sont parfaites pour ajouter une touche de magie à vos fêtes ou simplement pour un goûter original. Laissez-vous guider pas à pas pour confectionner ces merveilles sucrées, même si vous n’êtes pas un expert en pâtisserie.

30 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Un bain-marie est une technique de cuisson douce qui consiste à placer un récipient dans un autre contenant de l’eau chaude.

Étape 2

Divisez le chocolat fondu en trois bols différents. Ajoutez quelques pincées de colorant alimentaire en poudre dans chaque bol pour obtenir des couleurs pastel.

Étape 3

Mélangez bien jusqu’à obtenir une couleur homogène. Trempez chaque guimauve dans le chocolat coloré, enlevez l’excédent et laissez durcir légèrement.

Étape 4

Piquez chaque guimauve sur un bâtonnet à sucette. Trempez à nouveau dans le chocolat pour une seconde couche, puis saupoudrez immédiatement de paillettes comestibles.

Étape 5

Laissez les marshmallow pops durcir complètement à température ambiante avant de servir.

Basile Fermoncourt

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour un effet marbré, ne mélangez pas totalement les couleurs lors de la première étape. Trempez directement les guimauves pour des motifs uniques.

Accord boisson

Accompagnez vos marshmallow pops licornes d’un chocolat chaud à la vanille ou d’une limonade maison pour encore plus de douceur.

En savoir plus : Le marshmallow pop est une variante moderne des traditionnelles sucettes. Inspirée par la tendance des cake pops, cette version est plus rapide à réaliser et tout aussi festive.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • 6 Colorant Alimentaire Poudre, Colorant Alimentaire Hautement Concentré-5g
    Coffret de poudre colorante alimentaire comestible 6 teintes vives : Ce kit dispose de six nuances riches : jaune, vert, bleu, violet, rouge et noir. Chaque flacon propose 5g de poudre comestible colorante à forte concentration. Une petite quantité suffit pour obtenir des couleurs vives et durables sur les desserts. La poudre colorante alimentaire se mélange bien et se répartit uniformément sans altérer la saveur ni la texture des ingrédients. Rappel : Il peut y avoir un écart de couleur entre la poudre et l’étiquette. La teinte indiquée sur l’étiquette apparaît après mélange complet dans les pâtisseries. Matières premières de qualité alimentaire : Les poudres colorantes Treedoa offrent des teintes riches pour toutes vos pâtisseries. Leur texture fine se mélange facilement dans la pâte, la crème ou la masse pour des couleurs translucides sans masquer le goût ni altérer la texture des ingrédients. Toutes les matières sont rigoureusement contrôlées ; elles n’ont ni odeur ni goût amer. Sans arachides, noix de macadamia, œufs, lait, soja ni lactose, elles conviennent à divers régimes alimentaires. Cette poudre colorante comestible procure des couleurs stables, vives et résistantes à la décoloration, idéale pour macarons, desserts créatifs et pâtisseries maison. Hautement concentrée, rendu coloré intense : Stimulez votre créativité avec cette poudre colorante pour gâteau dédiée à la pâtisserie. Une petite pincée suffit pour obtenir des teintes riches et saturées. Idéale pour colorer les masses de desserts, décorer des biscuits festifs ou réaliser des mousses en couches. Cette poudre colorante alimentaire assure une coloration stable et préserve l’éclat des pâtisseries. Sa formule ultra-concentrée résiste à la décoloration à la cuisson et offre aux préparations des teintes vives, homogènes et nuancées. Poudre colorante alimentaire facile à mélanger : Cette poudre colorante comestible se dissout facilement dans la pâte à gâteau, la pâte à sucre et le fondant. Sa texture soyeuse empêche les grumeaux et les traces inégales pour des teintes nettes et uniformes. Composée de particules fines, elle permet d’ajuster l’intensité des couleurs par petites touches. Elle convient aussi bien aux pastels doux des macarons qu’aux tons vifs ; son mélange stable facilite la création de palettes de desserts professionnelles. Cuillère adaptée fournie pour une coloration facile : Ce coffret de colorant en poudre alimentaire inclut une petite cuillère plastique sur mesure pour un dosage précis et un mélange fluide. Débutants et pâtissiers confirmés obtiennent facilement des teintes régulières. Cet accessoire est parfait pour les cuissons en série ou plusieurs desserts délicats aux mêmes couleurs ; il permet de prélever la poudre alimentaire sans déversement. Il simplifie votre travail pour réaliser efficacement de belles pâtisseries. Polyvalent pour de nombreux ingrédients et usages : Le colorant alimentaire en poudre comestible Treedoa est compatible avec la crème au beurre, le fondant, les macarons, le glaçage, les donuts, cupcakes, bonbons et biscuits maison. Mélangez la poudre colorante comestible dans la pâte pour obtenir des desserts uniformément colorés aux contrastes saisissants. Incorporée aux masses de bonbons gélifiés, elle crée des confiseries tendres aux teintes douces. Elle convient aussi pour décorer les œufs de Pâques. Idéale pour la décoration quotidienne et les créations festives, cette poudre colorante alimentaire répond à toutes vos envies créatives. Idéale pour la pâtisserie quotidienne et décoration festive : Cette poudre colorante pour gâteau convient aux cuissons habituelles et réunions. Parfaite pour les gourmandises maison, desserts d’anniversaire, pâtisseries de mariage et de jubilé, ainsi que pour les créations thématiques de Noël, Halloween, Pâques, Nouvel An, Saint-Valentin, Fête des Pères et Mères. Réalisez du fondant lilas doux pour gâteaux de jubilé ou des teintes vives pour Noël. Cette poudre alimentaire permet de réaliser facilement de magnifiques desserts pour chaque occasion. Riche en couleurs et élégamment emballé, le coffret constitue un cadeau attentionné pour vos amis et amateurs de pâtisserie DIY. Conseils d’utilisation : Cette poudre colorante comestible est hautement concentrée. Utilisez la cuillère fournie pour un rendu homogène et éviter les taches sur la peau. Évitez tout contact cutané direct avec le colorant en poudre alimentaire. Sa puissance de coloration est importante : ajoutez-la progressivement. Commencez par une petite quantité, puis complétez peu à peu jusqu’à obtenir la teinte souhaitée. Cet ensemble de produits n'est pas destiné aux utilisateurs âgés de 14 ans ou moins.
    9,99 €
  • Colorant Alimentaire Poudre, 5g x 6 Couleurs Vibrantes Colorant Alimentaire
    Poudre colorante alimentaire vive aux 6 couleurs: Notre ensemble de peinture comestible pour gâteau en poudre propose 6 teintes vives (rouge, violet, vert, jaune, bleu, noir) pour sublimer vos créations pâtissières. Chaque flacon contient 5 g de poudre colorante comestible hautement concentrée — une petite quantité suffit pour obtenir des couleurs éclatantes et durables. Le colorant alimentaire en poudre se mélange en douceur pour des résultats uniformes, sans altérer la texture des ingrédients. Veuillez noter: La couleur initiale de la poudre peut légèrement différer de celle de l’étiquette, mais la teinte finale dans vos préparations sera conforme à celle indiquée. Ingrédients comestibles et de qualité alimentaire: Ce colorant alimentaire poudre offre une solution pour ajouter des couleurs riches et vives à tous vos produits de boulangerie. Il se mélange en douceur dans les pâtes, les crèmes et les pâtons, apportant des teintes vives sans altérer le goût ou la texture originale de vos aliments. Fabriqué à partir d'ingrédients de qualité alimentaire soigneusement sélectionnés, ce colorant alimentaire est comestible, insipide et inodore. Il est également sans arachides, sans sucre, sans œufs, sans lactose, sans soja et sans noix, ce qui le rend adapté à un large éventail de besoins diététiques. Hautement concentré pour des couleurs vives: Libérez votre créativité avec le colorant en poudre alimentaire qui offre un impact chromatique maximal. Une petite quantité de poudre colorante pour gâteau suffit pour obtenir des teintes profondes et saturées — pas besoin de dosages excessifs pour obtenir l’aspect audacieux que vous souhaitez. Que vous prépariez des macarons pastel, des détails de glaçage complexes pour des biscuits de fête ou des couches vives pour des gâteaux, les poudres colorantes alimentaires garantissent une couleur constante et durable. La haute concentration assure que la couleur reste vive tout au long de la cuisson, pour des résultats audacieux et magnifiques. Texture lisse pour un contrôle optimal des couleurs : Notre colorant alimentaire en poudre se dissout sans effort et se mélange parfaitement dans les pâtes, les glaçages et les pâtisseries à sucre. Sa texture homogène empêche la formation de grumeaux et de stries, pour une distribution de la couleur uniforme. La finesse de la poudre alimentaire permet des micro-réglages, vous donnant un contrôle total sur l’intensité de la teinte. Que vous souhaitiez des couleurs de bonbon douces ou des teintes audacieuses et contrastées, cette poudre colorante comestible s’intègre parfaitement pour des résultats professionnels et constants en toute simplicité. Cuillère pratique pour une utilisation facile : Notre ensemble de poudre colorante alimentaire inclut une cuillère en plastique dédiée pour simplifier le processus de coloration et assurer une grande précision. Cet ajout bien pensé convient aussi bien aux débutants qu’aux professionnels, garantissant des résultats constants et rendant la coloration rapide, facile et incroyablement pratique avec la poudre colorante pour gâteau. C’est particulièrement utile lors de la préparation de grandes quantités ou de designs complexes nécessitant une couleur uniforme sur plusieurs éléments. Cet accessoire pratique assure que l’ajout de couleur à vos créations est un jeu d’enfant. Application polyvalente, adaptée à de nombreux ingrédients comestibles: L'ensemble de colorant alimentaire en poudre Treedoa est incroyablement polyvalent, s'appliquant notamment (mais pas exclusivement) à la crème au beurre, au glaçage, à la pâte à sucre, aux macarons, aux biscuits et aux œufs de Pâques. Que vous ajoutiez la poudre colorante alimentaire à la pâte à gâteau pour obtenir une couleur lisse et uniforme ainsi que des designs à couches vives, ou que vous l'incorporiez à des recettes de guimauves pour des friandises aériennes et aux couleurs pastel, cette poudre de peinture comestible pour gâteau donne des résultats époustouflants. Idéal pour les célébrations de fêtes et la boulangerie quotidienne: Notre poudre colorante comestible est parfait pour de nombreux événements et fêtes. Elle est excellente pour la boulangerie quotidienne, les anniversaires, les mariages et les festivals comme Noël, Pâques, Thanksgiving, Halloween, le Nouvel An, la Saint-Valentin, la Fête des Mères et la Fête des Pères. Du design de macarons roses romantiques pour la Saint-Valentin à la fabrication de biscuits brillants pour Noël, ces poudres colorantes pour gâteau vous aident à créer l'ambiance parfaite pour chaque occasion. L'ensemble de colorant alimentaire en poudre est livré dans un bel emballage coloré qui en fait un excellent cadeau. Conseils utiles: Veuillez noter que cet ensemble de poudre colorante alimentaire est de haute concentration. Pour une meilleure application et pour éviter les taches, nous recommandons d'utiliser la cuillère en plastique fournie pour mesurer et mélanger la poudre colorante comestible. Il est déconseillé de toucher directement la poudre avec les mains nues. Comme un peu suffit, veuillez commencer par une petite quantité et ajouter progressivement si nécessaire pour obtenir la teinte souhaitée. Cet ensemble n'est pas destiné aux utilisateurs âgés de 14 ans ou moins.
    6,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Royal Catering Bain-Marie Chauffe-Plat Professionnel, 600 W, 2 x GN 1/2
    Performances – puissance de 600 W Polyvalence – 2 bacs GN permettant de proposer différents plats en même temps Sureté – aucun risque de faire bruler les plats puisque les bacs GN baignent dans l'eau Hygiène – surfaces lisses et faciles à nettoyer en Acier inoxydable Durabilité – fabrication et matériaux de qualité
    122,00 €
  • TAIMIKO Bain Marie électrique Chauffe-Plats Professionnel Commercial 6x1/6
    【6 Pots De Grande Capacité】Bain marie electrique avec 6 casseroles et 6 couvercles,chaque pot a une taille intérieure de 16.3*14.8*17.6 cm.Dessert un grand nombre de personnes en même temps,convient pour une variété de plats, utilisés dans les cuisines, les restaurants, les hôtels ou les prestataires de services de restauration 【Interchangeable & Compartiment Design】Notre base de chauffe-aliments buffet qui fonctionne avec des compartiments de taille standard de 6 pouces de profondeur de toutes tailles, interchangeables pour convenir à toutes les occasions 【Résistant à l'Acide Alcal Acier Matériau】 En acier inoxydable de qualité alimentaire,déformation anti-compression et anti-chute,résistant à la corrosion et très facile à nettoyer.Haute densité, pas de fuite, atténuer l'augmentation soudaine de la température 【Chauffage De l'Eau Et Température Constante】Équipé d'un thermostat,commande Simple Par Bouton,transfert de chaleur rapide,la température est réglable en continu entre 30 et 80 ° C.Le chauffage de l'eau permet une fonte uniforme et un changement de température progressif.Sonde de contrôle de température intégrée,le chauffage et l'arrêt pour maintenir une température constante 【Design innovant】Renforcement du rivet,résistant à l'extrusion et à la déformation;Robinet de vidange en acier inoxydable,drainage facile;vous pouvez en utiliser pour la fonte du lait ou de la crème, chocolat, confiture, savons artisanaux, cire de beauté. Convient à diverses occasions
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  • Nutabevr Thermometre Cuisine avec Écran LCD Thermomètre Numérique Digital avec Sonde Longue Haute Précision,Lecture instantané Thermomètre Cuisson,pour BBQ,Huile,Viande,Nouriture,Lait,Vin,Eau Chaude
    Mesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine très sensible et ne prend que 2 à 3 secondes pour obtenir le résultat de mesure. Plage de -50 °C à 300 °C (-58 °F à +572 °F) avec une résolution de 0,1 °C/°F et une précision de ±1 °C/°F. Sonde extra longue : la sonde ultra fine de 14,5 mm est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, ce qui garantit une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments et peut être facilement inséré dans une grande viande grillée sans vous brûler les doigts. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur la poignée du thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un étui de protection qui peut être recouvert après chaque utilisation, non seulement pour éviter la poussière, mais aussi pour protéger la sonde et vous protéger, vous et votre famille, contre les coups de couteau Étalonnage Hold : la fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée. Il suffit d'appuyer sur le bouton « Hold », vous pouvez rapidement verrouiller la température, fixer la valeur pendant un moment, facile à voir et protéger vos mains de la température élevée. Large application : notre thermomètre de cuisine convient à presque toutes les occasions de cuisson, il convient à tous les types de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts et répond à différentes exigences de température lors de la cuisson.
    5,99 €
  • DOQAUS Thermometre Cuisine à Lecture Instantanée 3s, Sonde pliable (Noir)
    ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde
    10,99 €

Comment présenter

Disposez vos marshmallow pops dans un vase transparent ou un support à cake pops pour une présentation élégante. Ajoutez quelques rubans colorés autour des bâtonnets pour une touche finale magique.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • 2 Pièces PréSentoir à Cake Pop, 20 trous avec 100 bâtonnets à cake pops
    🍭【Set Polyvalent】Le set comprend 2 supports à sucettes transparents et 100 cake pops colorés, idéal pour les activités familiales créatives et pour présenter des confiseries ou des travaux manuels. Parfait pour toute occasion ! 🍭【Nettoyage Facile】Grâce à la surface lisse du support à sucettes en acrylique, vous n'avez besoin que d'un peu de liquide vaisselle et d'eau tiède pour le nettoyer et le réutiliser sans effort. Un assistant pratique pour chaque fête ! 🍭【Élégant et Pratique】Le présentoir à cake pops transparent avec 20 trous permet un rangement ordonné et économique en espace de vos sucettes, tout en offrant une présentation claire et attrayante. Finis les tremblements et les chutes ! Remarque : Le support à gâteaux est recouvert d'un film protecteur à l'intérieur et à l'extérieur. Veuillez retirer le film avant utilisation. 🍭【Matériaux de Haute Qualité】Notre support à cake pops est en acrylique transparent durable, non seulement attrayant visuellement mais aussi offrant une longue durée de vie. Les cake pops sont en papier alimentaire, afin que vous puissiez savourer vos délices en toute tranquillité. 🍭【Adapté à de Nombreuses Occasions】Notre support à sucettes est idéal pour les buffets, mariages, fêtes d'anniversaire, pâtisserie, baby showers, décorations de vitrine ainsi que pour Halloween et Noël. Donnez à votre fête une touche de style avec ce support à cake pops en acrylique de haute qualité !
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  • Szaboviktoria Lot de 2 Supports à Sucettes Transparents En Acrylique Avec 100 Bâtonnets Pour Cake Pops, PréSentoir à Cake Pop, Base à 20 Trous, Pour Baby Shower Mariage Fête
    Ensemble Porte-Lollipop: Vous recevrez 2 supports transparents pour cake pops et 100 bâtonnets de lollipop, suffisants pour une utilisation quotidienne. Matériau: Le presentoir à cake pop en acrylique transparent avec une surface lisse et durable. Les bâtonnets de lollipop sont en papier, inodores et résistants, difficilement humides. Design Exquis: Le support à lollipop dispose de 20 trous, avec une double couche supérieure et inférieure pour organiser les lollipops de manière ordonnée. Remarque Importante: Il y a un film protecteur à l'intérieur et à l'extérieur du cake pop support, à retirer avant l'utilisation. Polyvalent: Les supports à lollipop sont réutilisables et sont des aides pratiques pour vos fêtes, anniversaires ou autres événements.
    8,99 €
  • Olrla Vases cylindriques acryliques Transparents 2 Tailles, incassables
    Matériau de qualité supérieure : les vases à fleurs en acrylique sont fabriqués en PET épais et hautement transparent, ne se brisent pas comme le verre ou la céramique, sont faciles à entretenir et conviennent à un usage quotidien n'importe où. Design intemporel : un vase au design simple et élégant avec une transparence cristalline et brillante, idéal pour les centres de table de mariage, les décorations de bureau à domicile, les restaurants ou les présentations de magasins de fleurs Lot de vases : ces vases cylindriques sont composés de 3 ou 2 pièces, avec différentes hauteurs ou tailles, peuvent être adaptés à différents bouquets de fleurs fraîches ou à des arrangements floraux séchés. Arrangement floral d'intérieur : ces vases en plastique transparent peuvent être utilisés pour les arrangements floraux pour la maison, les centres de table de mariage, les magasins, la décoration d'événements, pour créer des scènes vibrantes et élégantes. Utilisation polyvalente : vous pouvez les utiliser pour cultiver diverses plantes vertes, les remplir de fleurs artificielles, de billes ou de coquillages préférés comme cadeau artisanal, ou créer des scènes microscopiques à l'intérieur comme ornement, des idéaux originaux plus amusants vous attendent pour explorer.
    14,99 €
  • Atmosphera - Vase Cylindre - Verre - H60 cm
    Dimensions : D. 15 x H. 60 cm Matière du vase : Verre Poids : 2,1 kg
    34,99 €
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