imagine de délicieux cupcakes de pâques qui ressemblent à de petits potagers gourmands. faciles à réaliser, ils feront sourire petits et grands avec leurs décorations amusantes. parfaits pour célébrer pâques, ces cupcakes raviront vos papilles et égayeront votre table.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la poudre à lever et le cacao en poudre.
Étape 3
Ajoute le lait concentré non sucré, les oeufs en poudre et le beurre de cacahuète. Mélange bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Verse la pâte dans des moules à cupcakes, remplis-les aux trois quarts.
Étape 5
Enfourne pour 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien gonflés et légèrement dorés.
Étape 6
Laisse refroidir avant de passer à la décoration.
Étape 7
Pour la décoration, étale la pâte à sucre verte pour former un dessus d’herbe sur chaque cupcake.
Étape 8
Avec la poche à douille et la spatule coudée, create des petites ‘carottes’ à l’aide du colorant orange en les disposant sur le dessus.
Étape 9
Parseme les pastilles de chocolat pour imiter des cailloux.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus réaliste, ajoute une pincée de cacao en poudre sur le dessus des cupcakes pour imiter le sol du potager.
Boisson recommandée
Accompagne ces cupcakes avec un chocolat chaud ou un thé à la vanille pour accentuer le goût de cacao.
L’info en plus
Les cupcakes sont devenus populaires aux états-unis au XIXe siècle et ont conquis le monde avec leurs possibilités infinies de décoration. parfaits pour toutes les occasions, ils sont très prisés lors des fêtes de pâques.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Présente ces cupcakes dans un plateau de présentation gâteau pour les mettre en valeur et les rendre encore plus attrayants. n’oublie pas d’apporter quelques fleurs printanières pour décorer la table, et utilise des assiettes à dessert en porcelaine blanche pour servir.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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