les cupcakes mojito framboise sont une déclinaison originale et rafraîchissante qui promettent de séduire vos papilles. ces petites douceurs audacieuses combinent des saveurs fruitées avec une petite touche acidulée, idéale pour vos goûters estivaux ou vos desserts festifs. amusez-vous en cuisine et laissez libre cours à votre créativité avec cette recette simple à réaliser chez vous.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, mélangez le mélange à gâteau à la vanille avec le lait de coco jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 2
Versez la pâte dans des moules à cupcakes, en veillant à ne pas les remplir complètement. Enfournez pour 20 minutes puis laissez refroidir.
Étape 3
Préparez le glaçage en mélangeant le sirop de framboise avec le sucre glace et le colorant alimentaire vert. Ajoutez la gélatine saveur menthe préalablement diluée selon les instructions du paquet.
Étape 4
À l’aide d’une poche à douille, décorez les cupcakes refroidis avec le glaçage. Saupoudrez de citron vert déshydraté pour une touche finale parfumée.
Mon astuce de chef
Pour un glaçage plus généreux, n’hésitez pas à doubler les quantités de sirop et de gélatine. Assurez-vous que le glaçage soit bien épais pour qu’il tienne sur les cupcakes.
Boisson recommandée
accompagnez ces cupcakes avec un mojito sans alcool pour ressentir pleinement les saveurs exprimées par ce dessert raffiné.
L’info en plus
inspiré du célèbre cocktail cubain, ces cupcakes sont une manière amusante d’introduire des saveurs tropicales dans votre routine de dessert.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
servez ces cupcakes sur un plat de présentation en verre pour sublimer leur apparence colorée et apporter une touche d’élégance à votre table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Plat de Présentation en Verre 31,5 cm – Grand Plateau de Service Transparent, Plat à Gâteau, Plateau Dessert, Fromage, Apéritif, Fruits et Décoration de Table✔ ÉLÉGANT ET INTEMPOREL: Ce grand plat de présentation en verre transparent apporte une touche raffinée à toutes les tables. Son design élégant s’adapte parfaitement aux décorations modernes, classiques ou contemporaines. ✔ FORMAT GÉNÉREUX DE 31,5 cm: Avec son diamètre de 31,5 cm, ce plateau de service offre suffisamment d’espace pour présenter gâteaux, tartes, cheesecakes, pâtisseries, cupcakes, biscuits et desserts de fête. ✔ IDÉAL POUR APÉRITIFS ET FROMAGES: Parfait comme plateau apéritif ou plateau à fromage pour servir charcuterie, fruits, pain, amuse-bouches, sushi, sandwichs, salades et autres préparations maison. ✔ POLYVALENT POUR LA DÉCORATION: Utilisez-le également comme plateau décoratif pour bougies, vases, compositions florales ou décorations saisonnières sur une table à manger, une table basse ou un buffet. ✔ VERRE RÉSISTANT ET ENTRETIEN FACILE: Fabriqué en verre transparent de qualité, ce plat de service est durable, stable et facile à nettoyer pour une utilisation quotidienne ou lors de réceptions et événements.19,99 € -
Plateau de Service en Verre Transparent 30 cm – Plat de Présentation Cannelé pour Gâteau, Desserts, Fromage, Fruits, Apéritif et Buffet, Grande Assiette de Service Décorative, Passe au Lave-Vaisselle✔ DESIGN CANNELÉ ÉLÉGANT: Sublimez toutes vos présentations grâce à ce plateau de service en verre transparent au design cannelé raffiné. Idéal pour mettre en valeur gâteaux, desserts, fromages, fruits, viennoiseries, sushis et apéritifs avec élégance. ✔ GRAND FORMAT 30 CM: Avec son diamètre de 30 cm, ce grand plat de présentation offre un espace généreux pour servir gâteaux, plateaux de fromages, fruits, pâtisseries, buffets, brunchs et repas conviviaux. ✔ UN PLATEAU, UNE MULTITUDE D'UTILISATIONS: Parfait comme plateau à gâteau, plat à desserts, plateau à fromage, plateau apéritif, plateau de fruits ou centre de table décoratif. Convient aussi bien au quotidien qu'aux repas de fête. ✔ PASSE AU LAVE-VAISSELLE, AU MICRO-ONDES ET AU CONGÉLATEUR: Pratique pour un usage quotidien, ce plateau en verre résiste au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur. Facile à nettoyer et idéal pour servir, réchauffer ou conserver les aliments. ✔ VERRE DE QUALITÉ & EMBALLAGE SÉCURISÉ: Fabriqué en verre épais et résistant pour une utilisation durable. Emballage renforcé pour une livraison en toute sécurité. Une excellente idée cadeau pour une pendaison de crémaillère, un mariage ou un anniversaire.17,99 €
