La ganache au Nutella est une recette délicieuse, simple et rapide à réaliser pour les gourmands de tout âge. Ce mélange onctueux et chocolaté peut être utilisé pour garnir des gâteaux, twister vos tartines ou tout simplement être dégusté à la cuillère. Avec quelques ingrédients seulement, préparez cette douce tentation qui fera fondre vos papilles.
10 minutes
5 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, faites chauffer doucement la crème liquide jusqu’à frémissement.
Étape 2
Ajoutez ensuite le chocolat noir coupé en petits morceaux. Mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu et la préparation homogène.
Étape 3
Incorporez le Nutella et mélangez bien jusqu’à obtenir une ganache lisse et brillante.
Étape 4
Laissez refroidir à température ambiante ou placez au réfrigérateur selon l’utilisation souhaitée.
Mon astuce de chef
Pour une ganache encore plus gourmande, ajoutez une pincée de sel de mer qui fera ressortir les saveurs chocolatées.Accords boissons
Accompagnez cette ganache d’un verre de lait frais ou d’un cappuccino pour un contraste parfait entre douceur et caractère.
L’info en plus
Originaire de France, la ganache est un incontournable de la pâtisserie qui se décline sous de nombreuses formes et saveurs. Le Nutella est une variante moderne qui plaît aux petits comme aux grands.
Comment servir ?
Servez votre ganache au Nutella dans de petits ramequins ou utilisez-la pour glacer et décorer vos gâteaux, accompagnés de fruits frais ou de biscuits croquants pour un plaisir ultime.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lacor - 61239 - Lot de 3 ramequins en porcelaine blanche, finition lisse et brillante, résistant aux chocs thermiques, adapté au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle, Ø 9 cm, 130 mlEnsemble de 3 ramenquins en porcelaine blanche de haute qualité avec émail doux et brillant, idéal pour une utilisation durable. Polyvalent pour préparer et servir des entrées, des sauces et des desserts tels que des soufflés, des mugcakes ou des crèmes anglaises. Ils résistent aux chocs thermiques et conviennent au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Conception compacte avec une contenance de 130 ml, un diamètre de 9 cm et une hauteur de 5 cm. Parfait pour un usage domestique ou professionnel, alliant fonctionnalité et style.6,00 € -
Comzantor 6 Pièces Coupelle Dessert, Ramequin Air Fryer, Moule à Flan, Ramequins et Moules à Soufflés en Porcelaine, Bols à Crème Brûlée en Céramique, Moules à Tarte Allant au Four pour Creme Brulee【APPORTEZ DU CHARME À LA TABLE】Réalisez un soufflé maison ou un pudding au caramel avec cet ensemble de 6 magnifiques moules de couleur pastel pour surprendre vos invités. Un régal pour les yeux et les papilles. 【Empilable】Il a fière allure sur une table et reste bien rangé dans un placard ! Empilez les moule à flan les uns sur les autres pour créer plus d'espace dans la cuisine pour d'autres plats. 【Convient au four】Les coupelle dessert passent non seulement au four, mais également au lave-vaisselle et au micro-ondes, et peuvent même être mis au congélateur. 【Bonne taille】C'est la taille de portion idéale sans consommer trop de calories. La bonne taille offre une nutrition délicieuse pour vous et votre famille. Pour un usage quotidien, pour célébrer un festival ou comme cadeau à d'autres. 【Largement utilisé】Le moule à soufflé résistant au four est parfait pour la crème brûlée, les tapas, le ragoût d'ailerons de requin, le pâté, les trempettes et plus encore !17,99 €
