Recette de ganache maison : astuces et conseils

INGENIO C’EST BIEN PLUS QU’UNE POÊLE : vous pourrez cuire sur la plaque de cuisson, gratiner vos recettes au four et conserver les restes au frigo CONTENU : casserole antiadhésive 16 cm RÉSISTANCE AUX RAYURES : le revêtement antiadhésif Titanium 6X dure jusqu'à 6 fois plus longtemps (par rapport au revêtement standard de Tefal) grâce à un renforcement par des cristaux ultra-durs ; Antiadhésif sûr, sans PFOA, sans plomb, sans cadmium FABRICATION FRANÇAISE : entièrement conçu et fabriqué en France, sans compromis sur la qualité GAIN DE PLACE : grâce à son empilabilité, Ingenio vous fait gagner de la place dans vos placards NETTOYAGE FACILE : lavable à la main ou au lave-vaisselle (Tefal recommande les produits SUN Tout en 1, leur formule assurant une longévité optimale de vos poêles et casseroles) INDICATEUR DE DEMARRAGE DE CUISSON : l’innovation Thermo-Signal change de couleur quand vous pouvez démarrer la cuisson, pour une saisie parfaite à chaque usage TOUS FEUX DONT INDUCTION : compatible gaz, électrique, vitrocéramique et induction CUISSON RAPIDE ET HOMOGENE : le fond Thermo-Fusion permet une meilleure compatibilité induction, une montée rapide en température et des résultats de cuisson homogènes

Lot de 3 Casseroles Coloris Noir Ø 16-18-20 cm en aluminium pressé H 7,5 - 8,5 et 9 cm. Coloris Extrérieur Noir Mat / Intérieur Effet Pierre Ces 3 Casseroles sont certifiées tous types de feux : induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramique. Compatible au four (180°maximum), compatible lave-vaisselle, compatible réfrigérateur. Revêtement anti-adhérent Whithford Xylan 2 couches sans PFOA pour une cuisson plus saine et un nettoyage facile. La poignée Sitramovible est le résultat de plusieurs années de recherche et développement pour aboutir à un mécanisme de poignée amovible unique breveté par Sitram. Sa prise en main naturelle, son clipsage et déclipsage en un seul geste, sa sécurité testée et approuvée garantissent une utilisation simple et pratique. Devenu incontournable de l'équipement des foyers français SITRAM a marqué plusieurs générations avec son célèbre slogan "Si vous ne prenez pas une SITRAM, vous risquez de prendre une gamelle !"

Matériau de qualité supérieure : ce batteur à œufs est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, sain, respectueux de l'environnement et durable, et ne rouille pas et ne se fissure pas au fil du temps. Design semi-automatique : le mélangeur manuel est conçu selon le principe mécanique du ressort et ne nécessite pas de piles ou d'électricité. Mixeur manuel avec mélangeur, adapté pour la cuisine, le restaurant et la boulangerie. Facile à utiliser : ce batteur à main est un mélangeur semi-automatique, il n'est pas un fouet à main électrique, pas de piles ou d'électricité nécessaire. Tant que vous appuyez doucement pour mélanger rapidement le liquide de l'œuf uniformément, design ergonomique, économisez du temps et des efforts. Facile à nettoyer : vous pouvez rapidement faire pivoter les œufs et la crème fouettée uniformément et finement, juste une légère pression. Le fouet en acier inoxydable peut passer au lave-vaisselle, ou simplement utiliser de l'eau chaude et du savon, rincer et sécher. Application : le fouet peut facilement fouetter les œufs, la crème, le lait, les vinaigrettes, les sauces, la mayonnaise et plus encore. Fournit un mélange lisse, uniforme et délicat.

Fouet silicone pour un parfait mélange de vos préparations, avec position de repos surélevée pour une stabilité optimale et une hygiène parfaite Qualité premium ; résistant aux taches, aucune altération du matériau dans le temps Ustensile résistant à la chaleur jusqu'à 230° C Sans BPA, sans Phtalate, respecte le goût et l'odeur des aliments Compatible lave-vaisselle

【Sans BPA Silicone de qualité alimentaire】100% fabriqué en matériau silicone de qualité alimentaire, répond aux exigences SGS Food Grade, sans BPA, non toxique et sans odeur. Design lisse et flexible à parois fines, ne laisse pas de rayures et n'endommage pas les casseroles, les bols ou les poêles. Le silicone souple ne rayera pas vos ustensiles de cuisine antiadhésifs coûteux.Ils sont les outils formidables pour prolonger la durée de vie de toutes vos poêles de cuisine. 【Conception monobloc sans soudure】Avec la conception monobloc et le silicone antiadhésif, il n'y a pas de fissures dans lesquelles les choses sales peuvent se cacher, vous pouvez donc le nettoyer facilement au lave-vaisselle ou à la main. Construction solide du noyau en acier, ne se cassera pas comme les autres spatules bon marché. Le manche est percé de petits trous, ce qui permet de la suspendre, ce qui permet de gagner de la place dans la cuisine! 【Une technologie interne de noyau en acier inoxydable】Le set de spatules en silicone contient un noyau solide en acier inoxydable afin d'assurer un équilibre parfait entre résistance et flexibilité. Il confère à cet ustensile un poids équilibré, une résistance et une durabilité fantastiques. Ils se distinguent des ustensiles de cuisine traditionnels par le fait qu'ils ne se déforment pas facilement, ni ne se cassent, ce qui vous garantit une utilisation sûre et stable. 【230℃ Résistants à la chaleur haute température】Les spatule silicone sont résistants à la chaleur élevée et sont fabriqués en silicone de qualité alimentaire, qui a été testé pour la sécurité et peut résister à des températures allant jusqu'à 230℃. Il ne fondra pas, ne se décolorera pas et ne se déformera pas comme les grattoirs ordinaires en plastique, ce matériau en silicone ne dégage pas d'éléments nocifs et est donc sans danger pour notre santé, rendant votre cuisine toujours sûre et saine. 【Pour tous les types de besoins de cuisson】Le kit comprend une grande cuillère de cuisine en silicone et une petite cuillère de cuisine en silicone pour cuire, mélanger ou remuer les rôtis ; une grande spatule en silicone et une petite spatule en silicone pour cuire, gratter, plier la pâte ou les ingrédients et une spatule pour étaler le beurre ou les sauces. Avec pinceau à pâtisserie, pour la cuisine, la pâtisserie, le brossage des sauces.

【High Quality Silicone】Edible grade high-quality silicone, silicone material without scratches does not hurt the pot, spatula using a new generation of antibacterial technology can rest assured that the contact with food, high temperature and no odour. 【Ingénieux Design】Cet ensemble de spatule en silicone a une conception de trou de suspension, vous pouvez suspendre pour sécher après le lavage, le stockage suspendu pour économiser de l'espace. Le design ergonomique est confortable et léger, il n'est pas facile de se fatiguer de tenir pendant une longue période. Convient aux casseroles et poêles, aux sautés à haute température sans bruit, c'est une bonne aide pour la cuisine! 【Grattoir en Silicone Monobloc】La spatule en silicone d'une seule pièce sans couture ne cache pas la saleté, facile à nettoyer, ne laisse pas facilement de résidus alimentaires. 【Satisfaire les Besoins de la Cuisine】La spatule en silicone colorée convient à la cuisine, à la pâtisserie et au mélange. Étaler la crème au beurre du gâteau, gratter le beurre, retourner les crêpes et plus encore, vous permet de cuisiner avec facilité! 【Packaging Condition】Tightly packed in dustproof packaging, the bag contains 7 pieces of 7 colours silicone spatulas, the length is 21cm.

Garantie : 2 an(s) Matériau : Inox et manche en bakélite. Pour cuisinière électrique/à gaz et vitrocéramique. Hauteur : 10 cm Passe au lave-vaisselle.

Caractéristiques du produit : le bol de fusion au bain-marie mesure 26,7 x 14,5 x 5 cm, a une épaisseur de 0,5 mm et pèse 100 g. La petite spatule en plastique mesure 21 x 4,5 cm, ce qui est suffisant pour faire fondre le chocolat et plus encore et gratter le chocolat, couteau pour gratter le chocolat. Matériau de qualité supérieure : la marmite à fondre au bain-marie est fabriquée en acier inoxydable sûr et respectueux de l'environnement, stable et inoxydable, durable, dissipe rapidement la chaleur et peut rapidement faire fondre les aliments. Excellent design : avec une capacité de 400 ml, cette petite casserole est parfaite pour cuire à la vapeur de petites quantités d'aliments, chauffer des sauces et faire fondre du beurre, des pépites de chocolat, etc. La poignée résistante à la chaleur est solide et agréable à saisir. Les deux buses sur les côtés sont pratiques et sûres à utiliser - Le fond plat contribue à une expérience de cuisson confortable. Utilisation polyvalente : le pot de fusion au bain-marie est adapté pour une utilisation dans les familles, les cuisines, les hôtels, les magasins, les restaurants et peut être utilisé comme récipient à sauce. Il est particulièrement adapté pour faire fondre du beurre, du fromage, du caramel, du chocolat, des bonbons, de la cire, du lait, etc. Nettoyage facile : grâce au matériau en acier inoxydable, la casserole à fondre au bain-marie est facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle. C'est l'outil parfait pour la pâtisserie et la cuisine, ainsi que le cadeau idéal pour la famille et les amis.

【Conception en aluminium monobloc robuste】L'ensemble de la cuillère à glace adopte une conception en aluminium monobloc,qui est robuste sans déformation. 【Revêtement antigel de haute qualité】 La cuillère à glace est fabriquée en aluminium de haute qualité avec une excellente conductivité thermique et la surface est recouverte d'un revêtement antiadhésif antigel, qui peut être facilement ramassé en utilisant la chaleur naturelle de la main. 【Facile à utiliser, à nettoyer et passe au lave-vaisselle】le design en arc parfait de la cuillère permet de réaliser très facilement de belles boules de glace bien proportionnées. La forme classique n'a pas de coins morts, facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle. 【Utilisations multiples】nos cuillères à glace peuvent être utilisées non seulement pour ramasser de la glace, mais également pour des fruits tels que la pastèque, la pâte à biscuits ou le sorbet. 【LifHap Service】 Découvrez la joie avec chaque cuillère, c'est une bonne cuillère à glace, une cuillère à biscuits, une cuillère à bonbons. Utilisez notre cuillère sans souci, en cas de problème, le service LifHap est toujours là.

Cuillère à glace sphérique non adhésive avec tête de cuillère à bille et gâchette. Cette pelle crée non seulement une pelle parfaitement arrondie, mais elle est également facile à plier grâce à la gâchette anti-adhésive sur le dessus. Prise en main antidérapante. Cette boule de glace en acier inoxydable a une poignée antidérapante anti-gel pour éviter la formation de glace sur la poignée. C'est la taille parfaite pour les adultes, les personnes âgées et les enfants qui aiment la glace Fabrication de qualité supérieure. La pelle en acier inoxydable est non seulement résistante à la rouille, mais aussi durable et ne se plie pas ou ne se casse pas même lorsque vous ramassez des ingrédients tenaces. La poignée est antidérapante. Facile à nettoyer. Les cuillères à glace avec déclencheurs passent au lave-vaisselle comme les autres ustensiles de cuisine normaux. Avec un simple rinçage à l'eau, les restes sur les cuillères à glace en acier inoxydable peuvent être facilement retirés. Utilisation polyvalente. Cette cuillère est plus qu'une simple cuillère à glace. En outre, vous pouvez faire des boulettes de pâte à biscuits, des muffins, des boulettes de viande, de la purée de pommes de terre, de la pastèque et d'autres aliments sains.

【Qualité supérieure 】: la poche à douille jetable est fabriquée en plastique de qualité alimentaire. Non toxique et sans goût, sûr et sain, forte ténacité n'est pas facile à casser. 【Emballage et taille】 : 100 poches à douille jetables, chaque pièce mesure 30 x 20 cm, épaisses, antidérapantes. Les poches à douille sont parfaites pour les débutants, les boulangers ou les amateurs de gâteaux. 【Large utilisation】 : parfait pour la fabrication de gâteaux, biscuits, chocolat ou purée de pommes de terre et autres friandises. Vous pouvez faire cuire à votre guise. Ces poches à douille sont également parfaites pour les fêtes de famille à Pâques, Halloween, Noël, etc. 【Cadeau parfait】 : le cadeau parfait pour tous ceux qui aiment cuisiner. Avec ce kit, vous êtes parfaitement équipé pour décorer vos pâtisseries. 【Facile à travailler】 : la surface de la poche à douille jetable est munie d'une structure à particules antidérapante, de sorte qu'elle ne glisse pas facilement de la main lors de l'utilisation. Il vous suffit de mettre les douilles dans le sac au bon endroit et de couper les extrémités indésirables.

Ce que vous obtenez : Kit de décoration pour gâteaux comprend 1 poche à douille en silicone, 8 douilles, 1 coupleur,1 bande d'étanchéité. Matériel de qualité supérieure: le poche à douille est fait de silicone TPU de qualité alimentaire, qui est durable, sûr et écologique. Douille pâtisserie Fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité. Design humain : la poche à douille en silicone fonctionne avec toutes les douilles. L'intérieur lisse est facile à presser et à laver. L'extérieur rugueux antidérapant est bon pour la prise en main. Réutilisable : la poche à douille en silicone peut résister à une forte extrusion sans se déchirer ou se déformer.Plus respectueux de l'environnement, les sacs de glaçage réutilisables peuvent éliminer le besoin d'acheter à plusieurs reprise poches à douille en plastique jetable. Polyvalent: cet ensemble de sachets de glaçage et de buses peut répondre à vos besoins en matière de décoration de gâteaux et de pâtisseries. Il suffit de visser / désactiver les coupleurs pour changer rapidement les douilles patisserie. Le DIY patisserie kit idéal pour la décoration de cupcakes, biscuits, bonbons, muffins.