15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la poudre à lever.
Étape 3
Ajouter le lait d’amande, l’huile de coco fondue et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Verser la pâte dans les moules à cupcakes en remplissant aux deux tiers.
Étape 5
Enfourner pour 20 minutes environ, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 6
Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.
Mon astuce de chef
Pour une décoration gourmande, ajoutez un glaçage au chocolat fondu ou réalisez un topping à base de purée de fruits pour une touche de fraîcheur.
Accords mets et boisson
Savourez vos cupcakes avec un lait d’amande vanillé pour rester dans le thème végétalien et offrir une boisson rafraîchissante et légère.
L’info en plus
Le cupcake trouve ses origines au début du 19ème siècle aux États-Unis et a depuis conquis le monde entier avec sa simplicité et sa personnalisation infinie.
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