Recette de cupcakes végétaliens moelleux

Recette de cupcakes végétaliens moelleux

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Préparer des cupcakes végétaliens moelleux est un jeu d’enfant et une manière délicieuse de régaler vos proches tout en respectant une alimentation sans produits d’origine animale. Ces douceurs légères et savoureuses raviront les papilles de toute la famille.

15 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la poudre à lever.

Étape 3

Ajouter le lait d’amande, l’huile de coco fondue et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Verser la pâte dans les moules à cupcakes en remplissant aux deux tiers.

Étape 5

Enfourner pour 20 minutes environ, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Étape 6

Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

Clémentine Lerougeard

Mon astuce de chef

Pour une décoration gourmande, ajoutez un glaçage au chocolat fondu ou réalisez un topping à base de purée de fruits pour une touche de fraîcheur.

Accords mets et boisson

Savourez vos cupcakes avec un lait d’amande vanillé pour rester dans le thème végétalien et offrir une boisson rafraîchissante et légère.

L’info en plus

Le cupcake trouve ses origines au début du 19ème siècle aux États-Unis et a depuis conquis le monde entier avec sa simplicité et sa personnalisation infinie.

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