Chocolats fourrés au praliné : recette gourmande

PRALINÉ GOURMAND PRÊT À l’EMPLOI - Une pâte pralinée amandes noisettes goûteuse et onctueuse pour vos pâtisseries. Spécialité des grands chefs pâtissiers, le praliné amandes noisettes est l’ingrédient clé de nombreuses recettes : Paris-Brest, trianon, tartes au praliné, entremets, ganaches, cakes, bûches de Noël, macarons, cupcakes, muffins, éclairs, brownies, cookies, chocolats, mousses, glaces, yaourts… ses possibilités sont infinies ! ARÔMES INTENSES - Cette pâte alimentaire de qualité professionnelle est composée de 26,05 % d’amandes et de 26,05 % de noisettes soigneusement sélectionnées. Un mélange de noisettes et d’amandes idéal pour apporter une touche ultra gourmande à vos desserts et pâtisseries. Sans conservateur. PRATIQUE & FACILE - Mélangez la pâte avant utilisation dans vos préparations. Pot refermable de 200 g, se conserve au réfrigérateur jusqu’à 10 jours après ouverture. DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Cette pâte de praliné amandes-noisettes est aussi disponible en format 1 kg (ref. EDC8640). Testez nos autres aides culinaires pour les pâtissiers : Pâte de Pistaches (ref. EDC9303 en 200 g; EDC8641 en 1 kg), Pâte de Praliné Amandes (ref. EDC9300 en 200 g; EDC8647 en 1 kg) et Pâte de Praliné Chouchou (ref. EDC8644 en 200 g; EDC8643 en 1 kg) FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).

PRALINÉ GOURMAND PRÊT À l’EMPLOI - Une pâte pralinée noisettes goûteuse et onctueuse pour vos pâtisseries maison. Spécialité des grands chefs pâtissiers, le praliné noisette est l’ingrédient clé de nombreuses recettes : Paris-Brest, trianon, tartes au praliné, entremets, ganaches, cakes, bûches de Noël, macarons, cupcakes, muffins, éclairs, brownies, cookies, chocolats, mousses, glaces, yaourts… ses possibilités sont infinies ! ARÔME DE NOISETTES INTENSE - Cette pâte alimentaire de qualité professionnelle est composée de 52,1% de noisettes soigneusement sélectionnées. Goût de noisettes idéal pour apporter une touche ultra gourmande à vos desserts et pâtisseries. Sans conservateur, sans OGM. PRATIQUE & FACILE - Mélangez la pâte avant utilisation dans vos préparations. Pot refermable 200 g, se conserve au réfrigérateur jusqu’à 10 jours après ouverture. DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Testez nos autres aides culinaires pour les pâtissiers : notre pâte praliné amandes noisettes (ref. 4499) et notre pâte de praliné pistaches (ref. 4508). FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).

Beurre de cacao en palets, facile à doser et à faire fondre Idéal pour le travail du chocolat, la pâtisserie et la confiserie Permet d’apporter davantage de fluidité aux préparations chocolatées Parfait pour les enrobages, ganaches et créations gourmandes Qualité professionnelle pour une utilisation simple à la maison

Est une graisse naturelle qui est extraite de la fève de cacao. C'est un générateur de consistance de haute qualité avec des propriétés douces pour la peau. Le beurre de cacao peut être utilisé pour tous les types d'émulsions, pour les soins capillaires et dans le secteur alimentaire. Quantité d'utilisation: 5 - 35% dans la phase grasse INCI : extrait de cacao Theobroma Conditionnement : sachet refermable (exemple photo)

Création de desserts pour les rassemblements, cadeaux ou tout simplement pour profiter de la tradition séculaire Fabriqués en silicone de qualité alimentaire, ces moules sont faciles à démouler et antiadhésifs, assurant que votre dessert est beau Convient pour les amateurs de pâtisserie, les célébrants culturels et les femmes au foyer pour créer des friandises faites à la main pour la famille et les amis Ces moules en silicone peuvent également être utilisés pour faire des chocolats, des décorations de fondant et d'autres délices de confiserie, ajoutant de la créativité à vos répertoires de pâtisserie Célébrez le festival avec nos moules à dessert complexes, adaptés pour créer des desserts traditionnels avec une touche

Contenu du Kit : Ce kit contient 6 motifs différents de moule bonbon, à savoir des formes de cœur, d'ours, de donut, de dinosaure, d'animaux marins et de fruits. Les multiples modèles peuvent être sélectionnés librement et conviennent à la fabrication de diverses petites gourmandises DIY. Ce moules bonbons silicone est également fourni avec 4 pipettes en silicone ainsi qu'une maryse verte en silicone de dimensions 21cm×3cm Matériau de qualité supérieure : Ce moule moule a bonbon est fabriqué en silicone haute qualité. Le silicone possède une excellente élasticité une grande résistance, ne se déforme pas facilement et offre une résistance optimale aux hautes et basses températures. Ce moule moule silicone bonbon peut être utilisé au four ou à la vapeur le façonnage à haute température, ou directement au réfrigérateur pour la réfrigération et la congélation. Durable, il constitue un choix idéal la pâtisserie maison Démoulage et Nettoyage Faciles : Ce moule à bonbon possède des parois intérieures lisses et anti-adhérentes, les desserts et bonbons réalisés peuvent être retirés facilement du moule. Il suffit d'appuyer doucement vers le haut par le bas pour démouler sans difficulté. Après utilisation, ce moule silicone ours bonbon ne nécessite pas de brossage fastidieux : il suffit de le tremper dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, de le sortir puis de le rincer brièvement à l'eau claire Transport et Rangement Pratiques : Ce moule bonbons est de petite taille et peut être enroulé ou plié à volonté pour le rangement, il ne prend pas beaucoup de place de stockage. Les pipettes fournies avec ce moule ourson silicone sont petites et légères, agréables à tenir et permettent un dosage précis du liquide ; aussi bien les adultes que les enfants peuvent verser facilement le liquide dans chaque cavité Large Champ d'application : Ce moules en silicone pour oursons permet de réaliser de nombreux aliments créatifs, notamment du chocolat, du pudding, des bonbons aux fruits, de la gelée de yaourt, des glaçons ainsi que divers décorations de pâtisserie. Les multiples modèles de ce moule silicone ours conviennent aux activités DIY partagées entre enfants et adultes ; ils permettent non seulement de développer les capacités manuelles mais aussi de renforcer le plaisir des interactions familiales

Mesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine très sensible et ne prend que 2 à 3 secondes pour obtenir le résultat de mesure. Plage de -50 °C à 300 °C (-58 °F à +572 °F) avec une résolution de 0,1 °C/°F et une précision de ±1 °C/°F. Sonde extra longue : la sonde ultra fine de 14,5 mm est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, ce qui garantit une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments et peut être facilement inséré dans une grande viande grillée sans vous brûler les doigts. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur la poignée du thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un étui de protection qui peut être recouvert après chaque utilisation, non seulement pour éviter la poussière, mais aussi pour protéger la sonde et vous protéger, vous et votre famille, contre les coups de couteau Étalonnage Hold : la fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée. Il suffit d'appuyer sur le bouton « Hold », vous pouvez rapidement verrouiller la température, fixer la valeur pendant un moment, facile à voir et protéger vos mains de la température élevée. Large application : notre thermomètre de cuisine convient à presque toutes les occasions de cuisson, il convient à tous les types de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts et répond à différentes exigences de température lors de la cuisson.

ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde

16 compartiments avec séparateur. Comprend un insert amovible en plastique transparent de 10 x 10 cm qui maintient chaque chocolat en place et bien organisé. Construction rigide élégante fabriquée à partir de carton épais de haute qualité pour une sensation durable et de qualité supérieure qui protège vos friandises faites à la main. Extérieur noir élégant, intérieur blanc. Design contrasté élégant adapté pour les cadeaux, les événements ou la vente au détail. S'adapte à n'importe quel thème de célébration. Idéal pour de nombreuses occasions, parfait pour les mariages, les fêtes prénatales, les cadeaux de vacances, les fêtes et les présentations professionnelles de chocolat. Prêt à personnaliser ou à personnaliser la surface unie permet une personnalisation facile avec des autocollants, des rubans ou des éléments de marque pour répondre à vos besoins.

✔ 16 compartiments avec séparateur. Comprend un insert amovible en plastique transparent 4x4 qui maintient chaque chocolat en place et bien organisé. ✔ Construction rigide élégante fabriquée à partir de carton épais de haute qualité pour une sensation durable et de qualité supérieure qui protège vos friandises faites à la main. ✔ Élégant extérieur noir, intérieur blanc. Design contrasté élégant adapté aux cadeaux, événements ou présentation en magasin. S'adapte à n'importe quel thème de célébration. ✔ Idéal pour de nombreuses occasions, parfait pour les mariages, les baby showers, les cadeaux de fêtes, les fêtes et les présentations professionnelles de chocolat. ✔ Prête à personnaliser ou surface unie simple permet une personnalisation facile avec des autocollants, des rubans ou des éléments de marque pour répondre à vos besoins.

🥃 LA MARQUE : La marque APS est soutenue par une entreprise allemande traditionnelle qui a des décennies d'expérience dans la production d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS vend des produits des secteurs des buffets, des tables et des bars dans le monde entier. 🥃 SURFACE : La surface texturée n'est pas seulement esthétique, elle évite également les rayures et a un effet antidérapant. 🥃 MATÉRIAU : Les plateaux sont fabriqués en Allemagne en polypropylène et sont donc incassables et lavables au lave-vaisselle. En outre, les plateaux de restauration rapide sont empilables. 🥃 DONNÉES : Le plateau mesure 41 x 30,5 cm. Sa hauteur est de 2 cm, son poids est de 290 g. 🥃 ENTRETIEN : Le plateau va au lave-vaisselle et est incassable. Le lavage des mains n'est donc pas nécessaire.

PLATEAU DE SERVICE EN BOIS : plateau de service en bois pour transporter des repas, des boissons et des collations ; surface idéale pour prendre le petit-déjeuner au lit ou accueillir des invités BOIS D’ACACIA : plateau de service en bois d’acacia avec motif de grain de bois unique POIGNÉES DE TRANSPORT : les poignées intégrées au plateau en bois sont conçues pour faciliter le transport et pour une présentation élégante et rustique LAVAGE MAIN UNIQUEMENT : laver à la main et sécher immédiatement avec un chiffon ; ne pas faire tremper ni laver au lave-vaisselle, ne pas mettre au micro-ondes ou au réfrigérateur pour préserver la beauté naturelle du bois GRANDE SURFACE : 43,2cm x 30,5cm (L x l) ; taille idéale pour servir plusieurs plats Vaisselle, ustensiles de cuisine et articles similaires certifiés FSC (FSC N004130). Fabrication à partir de matériaux issus de forêts gérées de manière durable, de matériaux recyclés et/ou d’autres sources de bois contrôlées.